frisch zubereitet. mit liebe.

Das neue restaurant specki.


Wir bieten leistungsangepasste arbeitsplätze und trainings für menschen an, die durch eine gesundheitliche einschränkung keinen arbeitsplatz finden oder diesen verloren haben. dieses restaurant ist eine initiative des vereins für betreutes wohnen.

das bekommst du bei uns.


wegen den staatlichen coronaregeln machen wir im moment take away von 11.30 uhr bis 13.30 uhr 


take away menu (wenn möglich vorbestellen bis 10.00 uhr) 

auch spontan machen wir was gutes

und wenn ihr was feines für den znacht möchtet, lasst es uns wissen. wir bereiten gerne etwas vor, natürlich auch vegan,  ihr könnt es dann zu hause einfach aufwärmen, in specki-manier, immer.

+423 373 57 55 od. specki@specki.li

Menu take away 24.11 - 27.11.20


Dienstag 


-chilli sin carne mit reis und gemüse (vegan, lactose und glutenfrei)


-fleischvögel à la specki (CH) mit spätzle und schmorgemüse

 

Mittwoch


-pilzrisotto mit pesto und tomaten (vegan, lactose und glutenfrei)


-pouletbrustgeschnetzeltes (ch) mit currysauce, duftreis und gemüse 


Donnerstag


-ricemedaillons auf orientalischem gemüse (vegan, lactose und glutenfrei)


-wildschweinmedaillon (at) mit kohlraben, steinpilzsauce und polentasoufflée 


Freitag 


-veganes gröschtel mit viel gemüse (vegan, lactose und glutenfrei)


-Fish n' chips (nordostatlantik) mit hausgemachter knoblauchmayo und zitrone

wochenspecial auf vorbestellung: chicken wings mit bbq-sauce und kartoffelspalten 


als special für freaks jeden tag: rib eye steak 230 gr. (gb) mit tagesbeilage vorbestellen bis 9.00 uhr perfekt gebraten und butterzart 


menu mit feinem salat oder suppe (vegan od. mit rahm und joghurt) 18.-


nur hauptgang 15.-


rib eye mit beilagen und salat od. suppe 48.-

wochenspecial mit suppe oder salat 20.-


mir freuen üs of euri bschtelliga +423/3735755 oder specki@specki.li


mir sin do, euers specki team 



wir beziehen unsere produkte möglichst regional, aus tierfreundlicher haltung und auch möglichst aus biologischer und nachhaltiger produktion

unsere produkte.

hausgemacht.

unsere hausgemachten produkte, welche ihr bei uns auch kaufen könnt: 


-lebkuchenbackmischung           175 gr. 9.-


-Joghurtdressing (mit liechtensteiner telserjoghurt) 
0.5 l 7.-


-senfdressing (vegan) 
0.5 l 7.-


-raclettegewürz (mit kräutern aus unserem garten) 
250 gr. 9.-


-fleischgewürz (mit kräutern aus unserem garten) 
250 gr. 9.-


-fischgewürz (mit kräutern aus unserem garten)
250 gr. 9.-


-speckipunsch hausgemacht (pasteurisiert mit kräutern aus unserem garten) 
1.0l  6.-



-chilliöl (mit kräutern aus unserem garten)
0.5l  12.-


-sauerkraut gekocht 
250 gr. 5.-


-knöpflemischung
500 gr. 6.-


-speckikäs 12 mt gereift (montafun)

kg  24.- 

fein. täglich frisch.imm ganes menu.


schau rein.


motivation.

wir möchten mit ganz viel leidenschaft menschen die möglichkeit geben, sich wieder in die arbeitswelt zu integrieren und wir möchten auch unseren gästen ein erlebnis bieten, welches sie nicht wieder vergessen. das ist unsere motivation und auch unsere leidenschaft. 
wir sind da. 

wir sind da. 

auch jetzt.

so bezahlst du bei uns.

bei uns kannst du mit karte bezahlen, lunch-check, digibon und auch bar, klar.

unsere freunde.

telser milch balzers.
risch getränke schaan.
schlegel gemüsebau buchs.
marco poggio spiess landquart.
demmel kaffee schaan.
brauerei locher appenzell.
liechtensteiner brauhaus schaan.
augusta.li leander marxer mauren.
georgios david hatzikas, gartenbau schaan.